Ispitivanje higijene u industrijskim praonicama tekstilija u Sloveniji, Norveškoj i Danskoj

Autor(i)

  • Sabina Fijan Univerza v Mariboru, Fakulteta za strojništvo, Inštitut za tekstilstvo, Maribor, Slovenija
  • Jan Tore H. Gunnarsen Norske Vaskeriers Kvalitetstilsyn, Fredrikstad, Norveška
  • John Weinreich Tehnološki institut Denmark Gregersensvej, Taastrup, Danska
  • Sonja Šostar Turk Univerza v Mariboru, Fakulteta za strojništvo, Inštitut za tekstilne materiale in oblikovanje, Maribor, Slovenija https://orcid.org/0009-0000-1749-0905

Ključne riječi:

higijena u praonicama, bolničke tekstilije, prehrambena industrija, zaštita zdravlja na radu

Sažetak

U praonicama bolničkog rublja vrlo je važno uz dobar učinak pranja postići i zadovoljavajući dezinfekcijski učinak, zbog prisutnosti mnogih vrsta patogenih organizama. Iako je najvažnije postići dezinfekcijski učinak u procesu pranja, potrebno je održavati razinu higijene u dijelovima praonice gdje se tretira čisto i dezinficirano rublje. To je potrebno radi sprječavanja ponovne kontaminacije s patogenim mikroorganizmima iz okoline, poglavito prilikom rukovanja tekstilijama u procesima kao što su glačanje, slaganje, pakiranje i sl. U ovom je radu istražena razina higijene u praonicama bolničkog rublja u Sloveniji i Danskoj, kao i razina higijene tekstilija iz prehrambene industrije u Sloveniji i Norveškoj. Razina higijene opranih tekstilija u Sloveniji ispituje se prema njemačkom RAL-GZ 992, sustavu kontrole kvalitete koji se temelji na preporukama Robert Koch Instituta, europskom standardu RABC i HACCP-načelima. Za danske praonice rublja određuju se ukupni broj bakterija i broj enterobakterija na kritičnim kontrolnim točkama, a stupanj higijene u Norveškoj se određuje na temelju broja aerobnih bakterija, broja koliformih bakterija i broja E. coli na kritičnim točkama. Rezultati istraživanja pokazali su da je primjena stručnih mjera čišćenja i dezinfekcije od osoblja u praonici najznačajnija u postizanju zadovoljavajuće higijene i da je dezinfekcijski učinak u procesu pranja preliminarni uvjet za dezinficirane tekstilije.

##submission.downloads##

Objavljeno

2008-03-31

Kako citirati

[1]
Fijan, S., Gunnarsen, J.T.H., Weinreich, J. i Šostar Turk, S. 2008. Ispitivanje higijene u industrijskim praonicama tekstilija u Sloveniji, Norveškoj i Danskoj. Tekstil. 57, 3 (ožu. 2008), 84–95.

Broj časopisa

Rubrika

Izvorni znanstveni rad

Najčitaniji članci istog autora/istih autora

1 2 3 > >>